18 set 2012

'Otsukimi' - contemplare la luna piena d'autunno

'Otsukimi' indica l'evento di contemplare la luna brillante nel cielo notturno, nel giorno di settembre
 Secondo il calendario lunare, l'evento cade nel quindicesimo giorno dell'ottavo mese e quest'anno, il giorno equivale al 30 settembre.

In questo giorno si dispone susuki , cioe' la pianta autunnale giapponese, e si offrono alla luna delle polpette bianche ,chiamate 'tsukimi dango, sovrapposte a forma di piramide.

susuki  @ Sengokuhara, vicino a Hakone

un esempio delle offerte alla luna : tsukimi dango, susuki e cosmos, fiore autunnale

Questa usanza deriva dall'abitudine in cui i giapponesi ringraziano la raccolta dei prodotti agricoli  dell'anno e fanno un'offerta alla luna.

Se si fa quest'evento anche in Italia, quale prodotti sono adatti ?


Nelle architetture storiche giapponesi , spesso si potrebbe trovare 'palcoscenico per contemplare la luna.'
Per esempio, alla villa imperiale di Katsura-Rikyu, che si trova a Kyoto, c'e' tsukimidai ,dove si puo' ammirare al tempo stesso la luna nel cielo notturno e quella rifletta sul stagno.



Katsura-Rikyu, sito inglese :
http://sankan.kunaicho.go.jp/english/guide/katsura.html


Se e' goloso, puo' anche 'gustare' la luna piena : in Giappone ci sono dei piatti accompagnati con l'uovo, denominati tsukimi, perche' associati alla luna piena.
Per esempio, tsukimi udon e' un tipo di udon su cui l'uovo , l'alga marina nori o wakame e spinaci sono disposti su udon.


A McDonald's, addirittura, solo durante un certo periodo d'autunno,  si vende 'tsukimi-burger'





Comunque, 30 settembre, contempliamo la luna piena brillante, magari con un bicchiere di sake,  ringraziamo la natura che ci fa vivere.





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